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十一推荐菜|假期余额已不足,痛痛快快涮火锅


文章作者:www.zx8.org.cn 发布时间:2019-10-20 点击:589



原标题:十一道推荐菜|假期余量不足,火锅很热。

国庆假期的余额不足,最后的狂欢节,一定要不要有火锅大餐?火锅火锅,放红火,继续国庆的喜庆庆典,真的很合适。如果一锅不够,那就两锅。

吃火锅的幸福在于与朋友和家人聊天。你讲你的故事,我喝我的酒,我拿着肉,谈论天空。火锅的嗡嗡声应伴有热闹的气氛。

有很多种类的火锅。尽管可以在超市中购买各种基础材料,但他们始终感到缺少火锅的灵魂。因此,只需尝试使自己的火锅底部变得安全,健康和有趣即可。抓住国庆节的尾巴,大约三五个朋友,再加上DIY麻辣火锅,开启狂欢倒计时!

[麻辣火锅底料]

准备食材:黄油400克,植物油100克,肉汤100毫克,胡椒粉150克,辣椒粉150克,辣椒粉150克,白葡萄酒10克,姜20克,葱10克,大蒜20克,胡椒粉20-25克,冰糖少许,香料少许。

实践:

1。将洋葱切成大块,将大蒜去皮并捣烂;在锅里煮植物油以备后用;

2。准备香料,八角茴香,草果,山内,肉桂等(肉桂被切成小块,草被切碎),干辣椒在热水中煮沸,然后将它们绞成丝绒;

3。将炒锅放入炒锅中,倒入事先煮好的植物油,加入黄油,再将洋葱,生姜和大蒜加入香气中,然后加入豆沙和冰镇辣椒;

4。翻炒30秒钟后,切换至慢火翻炒,直到水被炸开,香气四溢,胡椒粉略带白色,然后在锅中捞起洋葱。

5。放入刚准备好的香料。在小火上炒约15至20分钟。当锅中的香料颜色变深时,加入冰糖并缓慢煮至捣碎的汁中的水完全蒸发。此时,锅底与火分离,然后将锅添加到锅中。原料被冷却,这是火锅的底部;

6。将准备好的肉汤放入锅中。水烧开后,您可以将火锅immer一下。

新京报记者刘欢绘制李世洋

编辑李岩校对王欣回到搜狐,查看更多

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十一道推荐菜|假期余量不足,火锅很热。

2019-10-06 08:47

来源:北京新闻

原标题:十一道推荐菜|假期余量不足,火锅很热。

国庆假期的余额不足,最后的狂欢节,一定要不要有火锅大餐?火锅火锅,放红火,继续国庆的喜庆庆典,真的很合适。如果一锅不够,那就两锅。

吃火锅的幸福在于与朋友和家人聊天。你讲你的故事,我喝我的酒,我拿着肉,谈论天空。火锅的嗡嗡声应伴有热闹的气氛。

有很多种类的火锅。尽管可以在超市中购买各种基础材料,但他们始终感到缺少火锅的灵魂。因此,只需尝试使自己的火锅底部变得安全,健康和有趣即可。抓住国庆节的尾巴,大约三五个朋友,再加上DIY麻辣火锅,开启狂欢倒计时!

[麻辣火锅底料]

准备食材:黄油400克,植物油100克,肉汤100毫克,胡椒粉150克,辣椒粉150克,辣椒粉150克,白葡萄酒10克,姜20克,葱10克,大蒜20克,胡椒粉20-25克,冰糖少许,香料少许。

实践:

1。将洋葱切成大块,将大蒜去皮并捣烂;在锅里煮植物油以备后用;

2。准备香料,八角茴香,草果,山内,肉桂等(肉桂被切成小块,草被切碎),干辣椒在热水中煮沸,然后将它们绞成丝绒;

3。将炒锅放入炒锅中,倒入事先煮好的植物油,加入黄油,再将洋葱,生姜和大蒜加入香气中,然后加入豆沙和冰镇辣椒;

4。翻炒30秒钟后,切换至慢火翻炒,直到水被炸开,香气四溢,胡椒粉略带白色,然后在锅中捞起洋葱。

5。放入刚准备好的香料。在小火上炒约15至20分钟。当锅中的香料颜色变深时,加入冰糖并缓慢煮至捣碎的汁中的水完全蒸发。此时,锅底与火分离,然后将锅添加到锅中。原料被冷却,这是火锅的底部;

6。将准备好的肉汤放入锅中。水烧开后,您可以将火锅immer一下。

新京报记者刘欢绘制李世洋

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火锅

香料

菜油

国庆日

草果

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