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成都:食品摊贩应在特定区域和时段经营


文章作者:www.zx8.org.cn 发布时间:2019-10-15 点击:1451



我想昨天分享的双流区市场监管局

食品车间,小型商店和小贩与人们的生活息息相关。日前,《成都市食品小作坊小经营店及摊贩管理实施细则》正式实施。

根据成都经济和社会发展的实际情况以及食品监管的实际情况,设立该局的细节。将确定小型企业商店,小型作坊和相关认证标准的区域。问题得到了澄清,农村自组织宴会专业加工服务提供者由食品销售商管理。”成都市市场监督局规定负责人说。

根据规章制度,食品车间被定义为具有固定生产和加工地点,员工人数少,生产和加工规模小,生产条件和技术简单以及传统食品和特殊食品加工的个体食品生产加工者。加工面积(不包括办公空间和干燥场)小于300平方米,白酒车间的生产加工面积不受监管。从事食品销售的小型商铺,是指固定营业场所,特许经营或同时经营食品,场地面积不超过100平方米,员工少,条件简单,不经营食品的个体经营者符合获得食品营业执照的条件。从事餐饮服务的小商店定义为固定营业场所,现场加工食品生产和提供餐饮服务,不超过100平方米的加工和营业场所,并且不满足单个食品经营者的要求已获得食品营业执照条件的人。

成都市场监督局进一步建立和完善了全市统一的“三小”监管平台,并协调了小食品作坊,小企业商店和食品摊贩的信息收集工作。各区(市)县市场监督管理部门将按照《食品安全法》的有关规定,对小食品作坊,小卖场和小贩进行风险分级管理,建立不诚实的纪律制度,并不断完善。监管文件和食品安全信用文件。

同时,县级市场监督部门将根据实际情况,制定行政区域内小型食品加工厂的食品生产加工目录。该目录提交县级人民政府批准和公布后,将禁止小作坊生产和加工某些食品。

成都市市场监督局提醒广大小食品作坊,小商铺和街头小贩经营和经营:积极履行食品安全的主要责任,并按照法律法规及时备案或登记。小型食品商店应远离露天厕所,污水池,垃圾场(站)和其他污染源。食品供应商应在当地政府和街道办事处确定的商业区域和时区内开展业务,并且不应与幼儿园,中小学周围成一直线。它在50米内运行。

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食品车间,小型商店和小贩与人们的生活息息相关。日前,《成都市食品小作坊小经营店及摊贩管理实施细则》正式实施。

根据成都经济和社会发展的实际情况以及食品监管的实际情况,设立该局的细节。将确定小型企业商店,小型作坊和相关认证标准的区域。问题得到了澄清,农村自组织宴会专业加工服务提供者由食品销售商管理。”成都市市场监督局规定负责人说。

根据规章制度,食品车间被定义为具有固定生产和加工地点,员工人数少,生产和加工规模小,生产条件和技术简单以及传统食品和特殊食品加工的个体食品生产加工者。加工面积(不包括办公空间和干燥场)小于300平方米,白酒车间的生产加工面积不受监管。从事食品销售的小型商铺,是指固定营业场所,特许经营或同时经营食品,场地面积不超过100平方米,员工少,条件简单,不经营食品的个体经营者符合获得食品营业执照的条件。从事餐饮服务的小商店定义为固定营业场所,现场加工食品生产和提供餐饮服务,不超过100平方米的加工和营业场所,并且不满足单个食品经营者的要求已获得食品营业执照条件的人。

成都市场监督局进一步建立和完善了全市统一的“三小”监管平台,并协调了小食品作坊,小企业商店和食品摊贩的信息收集工作。各区(市)县市场监督管理部门将按照《食品安全法》的有关规定,对小食品作坊,小卖场和小贩进行风险分级管理,建立不诚实的纪律制度,并不断完善。监管文件和食品安全信用文件。

同时,县级市场监督部门将根据实际情况,制定行政区域内小型食品加工厂的食品生产加工目录。该目录提交县级人民政府批准和公布后,将禁止小作坊生产和加工某些食品。

成都市市场监督局提醒广大小食品作坊,小商铺和街头小贩经营和经营:积极履行食品安全的主要责任,并按照法律法规及时备案或登记。小型食品商店应远离露天厕所,污水池,垃圾场(站)和其他污染源。食品供应商应在当地政府和街道办事处确定的商业区域和时区内开展业务,并且不应与幼儿园,中小学周围成一直线。它在50米内运行。

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