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2014年度重庆市星级饭店复核和监督检查工作启动


文章作者:www.zx8.org.cn 发布时间:2019-11-02 点击:1160



重庆市将于2014年10月10日至11月20日进行2014年星级酒店审查,监督和检查。审查和监督工作由酒店进行自我检查,由区进行交叉检查。和县星级法官,以及市星级评估办公室的暗访。

审查和监督的范围包括:

(1)五星级酒店

市星级评估办公室负责组织对2013年12月31日之前该市评估的五星级酒店的监督检查。

(2)四星级酒店

市星级评估办公室负责组织对2014年进行了三年评估的四星级酒店(详见附录1)以及其他在2013年12月31日之前进行评估的四星级酒店的评估。年度审查工作。自2014年10月31日起,由于装修和其他原因,仍在外部或在某些地方运营的酒店可能不再申请延期2015年评估。

(3)一到三星级酒店

区县星级法官负责审查四星级酒店的审查要求,监督星级饭店进行自查工作,认真开展对接工作。

主要检查内容为:

(1)酒店的必要物品是否全部符合标准;

(2)旅馆的内部结构,设施,设备和服务项目的调整是否符合相应的星级标准,以及设备和设施的维护和维修工作是否到位;

(3)酒店员工培训体系和体系是否完整,可执行;

(4)饭店的节能减排工作;

(5)消防,安全,食品卫生等方面是否存在隐患,安全体系和应急机制是否健全,有效?

(6)酒店是否有效监督了外包运营部门;

(7)根据市公安消防大队和市旅游局联合发布的文件《关于将消防安全“四个能力”建设纳入旅游星级饭店复核工作的通知》(渝公发[2011] 715号),四星级酒店消防安全“四能力”建设水平必须达到A级,三星及以下的旅游饭店必须达到B级以上(包括B级)。

重庆餐饮|星级酒店

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