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大叔家的烘培系列:老味桃酥,香脆味美,简单易做,家人喜欢!


文章作者:www.zx8.org.cn 发布时间:2019-10-19 点击:1238



桃子酥是一种既适合北方又适合南方的传统小吃,这种小吃可以带回80年代的怀旧情调。香脆可口,保存时间长,不易变质。难怪它很受欢迎。叔叔认为桃子蛋糕的制作材料非常简单和通用,做法并不复杂,但是也很难让很多人摔倒。桃酥非常普遍,在街上出售。但是有些很好吃,有些不好吃。难闻,难闻或基本气味。美味又香脆。过去,叔叔一直想知道这样的普通事物如何使这两种完全不同的味道?直到叔叔开始烘烤后,他才开始做桃子。第一组最初是从街上最困难的模具中脱颖而出的。

叔叔喜欢浸泡牛奶,用勺子吃,柔软的部分并不漂亮。现在市场上的桃蛋糕要么是甜的面包,要么是很难失去其本质的。只是家里的老人很擅长这一点。我试图做到这一点。我知道,这是最早的味道。它是。虽然罢工的叔叔已经很久没有接触过这种小吃了,但是,现在我已经明白为什么它失败了。但是,它是相同的面粉,油,糖和其他成分,但要稍作调整,很美味,非常简单,需要根据烤箱的实际情况调整烘烤时间和温度,并且比较您制作的桃子。大,你需要烤一会儿。今天,我叔叔教你在厨房里做旧的桃子蛋糕。希望你玩得开心

花生油(更好的盲人)120g,棉白糖(或糖粉)60g,蛋黄3,中筋面粉170g,玉米淀粉30g,盐1g,小苏打2g,发酵粉3g黑白芝麻

1。首先,将油,棉糖,蛋黄和筛子混合成面粉,玉米淀粉,小苏打,发酵粉,盐并充分混合,将白芝麻少许混合;

2,然后将面团混合,揉成小块,将其压成小蛋糕,放在烤盘上,刷一层蛋液,然后撒上黑芝麻;

3,最后放进烤箱,火力为175-180度,烘烤20分钟后就可以在桌子上吃了

酥脆可口,简单易做的旧桃蛋糕已经准备好了,如果您愿意,可以自己尝试一下

叔叔秘诀

1,有些版本添加了核桃,这是我之前做的核桃蛋糕,有兴趣的食客可以在之前和之后引用它;

2,记住冷却后用保鲜膜密封,久了会变软。

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